Blog de Data Loggers — Guías y Normativas Chile — datalogger
El Costo Real de una Intoxicación Alimentaria en un Hotel: Más Allá de la Crisis Sanitaria
Publicado por Juan Pablo Andueza de la Fuente en
Una intoxicación alimentaria en un hotel no termina con una multa — termina con una demanda civil, cobertura mediática y reseñas que duran años. Descubre cómo los registros continuos de temperatura son la única defensa real.
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Validación de Autoclaves en Hospitales: Cuando la Esterilización No es Suficiente sin Evidencia
Publicado por Juan Pablo Andueza de la Fuente en
Una autoclave puede completar su ciclo, mostrar sus luces verdes y emitir su reporte — y aun así no estar esterilizando. Sin validación IQ/OQ/PQ documentada, no hay forma de saberlo hasta que sea tarde.
- Etiquetas: Autoclave, Chile, datalogger, esterilización, F0, GMP, hospitales, iq oq pq, ISP, temperatura, validación
Logística y Control de Temperatura: Cómo Proteger la Carga en Cada Eslabón de la Cadena
Publicado por Juan Pablo Andueza de la Fuente en
El camión sale a +4°C y el operador asume que el producto llega igual. Sin monitoreo continuo, esa suposición no tiene evidencia. Descubre cómo la trazabilidad de temperatura protege a los operadores logísticos en Chile.
- Etiquetas: cadena de frío, Chile, datalogger, EN 12830, GPS, logística, nt 208, temperatura, transporte refrigerado, trazabilidad
NT N° 208 del MINSAL Explicada: Qué Exige, a Quién Aplica y Cómo Cumplirla
Publicado por Juan Pablo Andueza de la Fuente en
La NT N° 208 es la norma que más observaciones genera en inspecciones del ISP. Descubre qué exige exactamente, a qué establecimientos aplica y qué debe tener tu farmacia u hospital para cumplirla.
- Etiquetas: cadena de frío, calibración, Chile, datalogger, farmacias, hospitales, ISP, medicamentos, minsal, normativa chile, nt 208
Data Loggers Inalámbricos vs. con Cable: ¿Cuál es el Adecuado para tu Aplicación?
Publicado por Juan Pablo Andueza de la Fuente en
La decisión entre inalámbrico o cable no depende del precio — depende de si necesitas alertas en tiempo real, cuánto acceso tienes al equipo y dónde está instalado. Descubre cuál es el correcto para tu caso.
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