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Blog de Data Loggers — Guías y Normativas Chile — GPS
Trazabilidad de Temperatura en Logística: Lo que el Cliente Final Ya Está Exigiendo
Publicado por Juan Pablo Andueza de la Fuente en
Un camión que mantiene temperatura correcta el 99% del trayecto pero no tiene registro de ese 1% restante, tiene el mismo valor probatorio que uno que falló. La diferencia entre ambos solo existe en los datos.
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Logística y Control de Temperatura: Cómo Proteger la Carga en Cada Eslabón de la Cadena
Publicado por Juan Pablo Andueza de la Fuente en
El camión sale a +4°C y el operador asume que el producto llega igual. Sin monitoreo continuo, esa suposición no tiene evidencia. Descubre cómo la trazabilidad de temperatura protege a los operadores logísticos en Chile.
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