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Guía Técnica: Normativas de Cadena de Frío en Chile y el Rol Crítico de los Data Loggers

Publicado por Jose Andueza en

Guía Técnica: Normativas de Cadena de Frío en Chile y el Rol Crítico de los Data Loggers

Cumplir con las Normas Técnicas N° 208 y N° 147 del ISP requiere más que un dispositivo: exige una estrategia integral de calidad. El uso de data loggers es vital para el monitoreo automatizado bajo las nuevas orientaciones del MINSAL 2025-2026. Sin embargo, la clave del éxito reside en contar con asesoría profesional y un servicio de postventa sólido que garantice calibraciones vigentes y soporte técnico técnico continuo. Protege tu inversión y asegura la potencia de tus biológicos con expertos en cadena de frío.

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Prevención del Desperdicio de Alimentos: Una Responsabilidad Global

Publicado por Jose Andueza en

Prevención del Desperdicio de Alimentos: Una Responsabilidad Global

Cerca del 40% de los alimentos producidos se desperdician, generando un fuerte impacto ambiental. Con data loggers MadgeTech, es posible monitorear y mantener la temperatura óptima durante todo el recorrido del alimento, desde el campo hasta el consumidor, ayudando a prevenir pérdidas y cumplir con estándares de calidad.

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¿Qué es el Perfil Térmico (Thermal Profiling) y Por Qué es Crucial en Procesos Industriales?

Publicado por Jose Andueza en

¿Qué es el Perfil Térmico (Thermal Profiling) y Por Qué es Crucial en Procesos Industriales?

El perfil térmico es esencial para validar y optimizar procesos industriales como cocción, esterilización o tratamiento térmico. Con data loggers como el TCTempX de MadgeTech, puedes registrar temperaturas en múltiples puntos y obtener informes automáticos para garantizar calidad, eficiencia y cumplimiento.

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¿Qué son los Alimentos Potencialmente Peligrosos (PHF) y Cómo Controlarlos Eficazmente?

Publicado por Jose Andueza en

¿Qué son los Alimentos Potencialmente Peligrosos (PHF) y Cómo Controlarlos Eficazmente?

Los alimentos potencialmente peligrosos (PHFs) requieren un control estricto de temperatura para evitar riesgos sanitarios. Con data loggers MadgeTech, puedes monitorear cada etapa del proceso —desde la cocción hasta el almacenamiento— y asegurar el cumplimiento de tu plan HACCP.

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Liofilización: Cómo Funciona y Cómo Validar el Proceso con Tecnología Precisa

Publicado por Jose Andueza en

Liofilización: Cómo Funciona y Cómo Validar el Proceso con Tecnología Precisa

La liofilización preserva productos sensibles al eliminar el agua en tres etapas controladas. Con el data logger LyoTemp, puedes monitorear y validar todo el proceso con precisión, asegurando estabilidad, calidad y cumplimiento normativo.

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