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Prevención del Desperdicio de Alimentos: Una Responsabilidad Global

Publicado por Jose Andueza en

Prevención del Desperdicio de Alimentos: Una Responsabilidad Global

Cerca del 40% de los alimentos producidos se desperdician, generando un fuerte impacto ambiental. Con data loggers MadgeTech, es posible monitorear y mantener la temperatura óptima durante todo el recorrido del alimento, desde el campo hasta el consumidor, ayudando a prevenir pérdidas y cumplir con estándares de calidad.

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¿Qué es el Perfil Térmico (Thermal Profiling) y Por Qué es Crucial en Procesos Industriales?

Publicado por Jose Andueza en

¿Qué es el Perfil Térmico (Thermal Profiling) y Por Qué es Crucial en Procesos Industriales?

El perfil térmico es esencial para validar y optimizar procesos industriales como cocción, esterilización o tratamiento térmico. Con data loggers como el TCTempX de MadgeTech, puedes registrar temperaturas en múltiples puntos y obtener informes automáticos para garantizar calidad, eficiencia y cumplimiento.

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¿Qué son los Alimentos Potencialmente Peligrosos (PHF) y Cómo Controlarlos Eficazmente?

Publicado por Jose Andueza en

¿Qué son los Alimentos Potencialmente Peligrosos (PHF) y Cómo Controlarlos Eficazmente?

Los alimentos potencialmente peligrosos (PHFs) requieren un control estricto de temperatura para evitar riesgos sanitarios. Con data loggers MadgeTech, puedes monitorear cada etapa del proceso —desde la cocción hasta el almacenamiento— y asegurar el cumplimiento de tu plan HACCP.

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Liofilización: Cómo Funciona y Cómo Validar el Proceso con Tecnología Precisa

Publicado por Jose Andueza en

Liofilización: Cómo Funciona y Cómo Validar el Proceso con Tecnología Precisa

La liofilización preserva productos sensibles al eliminar el agua en tres etapas controladas. Con el data logger LyoTemp, puedes monitorear y validar todo el proceso con precisión, asegurando estabilidad, calidad y cumplimiento normativo.

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Estudios de Temperatura: ¿Qué es la Validación de Temperatura?

Publicado por Jose Andueza en

Estudios de Temperatura: ¿Qué es la Validación de Temperatura?

La validación de temperatura asegura que equipos y espacios mantengan condiciones térmicas estables y seguras. Usando data loggers como el HiTemp140 o Temp101A, puedes documentar y certificar que tus procesos cumplen con las normativas del sector.

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