HiTemp140-CF-2,1 data logger alta temperatura para enlatado sonda 2,1"
Descripción General
El HiTemp140-CF-2.1 es un data logger de alta temperatura con sonda delgada de 2.1" (53,34 mm), diseñado para medir la penetración de calor y la distribución de temperatura dentro de latas, frascos, bolsas retort y otros envases durante procesos de pasteurización y esterilización en autoclave (retort). Se fija de forma segura al envase mediante el accesorio para enlatado CF202 o los termopozos ThermaLock de MadgeTech. Su sonda RTD de platino mide de -200 °C a +260 °C, con cuerpo de acero inoxidable 316 apto hasta 140 °C y sellado IP68.
Características Principales
- Sonda para enlatado: RTD de platino de 100 Ω, de 2.1" x 0,095" (53,34 x 2,4 mm), rango -200 °C a +260 °C (cuerpo hasta 140 °C).
- Alta precisión: ±0,1 °C entre 20 °C y 140 °C, con resolución de 0,01 °C y calibración digital por software.
- Memoria: 32.256 lecturas con fecha y hora, memoria circular y lecturas por disparo.
- Frecuencia de lectura: desde 1 lectura por segundo hasta 1 cada 24 horas; inicio inmediato o diferido hasta 18 meses.
- Robusto y sumergible: acero inoxidable 316 y Radel, grado IP68, apto para autoclave.
- Batería reemplazable: batería de litio de 3,6 V para alta temperatura, 2 años de duración típica.
Aplicaciones
- Enlatado y conservas: pruebas de penetración de calor en latas, frascos de vidrio, vasos plásticos, envases Recart y bolsas retort.
- Procesos retort y pasteurización: estudios de distribución de temperatura y validación del proceso térmico.
- Industria alimentaria: letalidad (F0, PU) y cumplimiento de programas de inocuidad.
- Industria farmacéutica: validación de autoclaves y procesos de esterilización.
Especificaciones Técnicas
- Rango de la sonda: -200 °C a +260 °C (cuerpo del data logger: máximo 140 °C).
- Precisión calibrada: ±0,1 °C (20 a 140 °C); ±0,3 °C (-20 a 20 °C); ±0,4 °C (-40 a -20 °C).
- Dimensiones del cuerpo: 39,3 x 24,6 mm; peso 120 g.
- Sonda: 2.1" x 0,095" (53,34 x 2,4 mm).
- Interfaz con PC: estación de acoplamiento USB IFC400 o IFC406.
- Software: MadgeTech 4 Estándar o Secure (21 CFR Part 11).
- Número de parte: 902426-00.
Beneficios Clave
- Validación confiable: datos precisos y trazables para procesos térmicos críticos.
- Compatibilidad: funciona con el accesorio de enlatado CF202 y los termopozos ThermaLock.
- Bajo costo de operación: batería reemplazable por el usuario y recalibración digital.